Mục lục
Tam thất bắc được sử dụng từ rất lâu đời. Hiện nay do Việt Nam đã trống và phát triển thành công cây tam thất bắc, nhu cầu người dùng quan tâm tới củ tươi cũng khá là nhiều. Bởi lý do củ tươi sẽ giữ được 100% giá trị chất dinh dưỡng và dược tính, không lo hóa chất bảo quản và hút hết dược tính như báo đài vẫn hay đưa tin.
Còn tác dụng của tam thất tươi có giống với tác dụng của tam thất khô không câu trả lời sẽ năm trong phần dưới của bài.
Vườn cây tam thất bắc tươi – củ 2,5 tuổi – thân cây 4 tháng tuổi
Mô tả củ tam thất tươi
Tam thất bắc hay còn gọi là sâm tam thất, kim bất hoán (vàng không đổi), điền thất, sơn thất, được xếp vào top thảo dược quý là sâm nhung quế phụ.
Củ tam thất tươi cũng giống như nhân sâm xung quanh củ có nhiều rễ giống tay người, củ có đa hình dạng như hình con quay,tròn,dẹt hay hình bầu dục, màu sắc củ tùy thuộc vào đất như xám, vàng xám, nâu, đỏ hoặc cam.
Củ tam thất được chia làm 3 phần: 1 phần đầu củ, 2 phần thân củ, 3 là phần rễ.. Bộ phận có dược tính nhiều nhất là ở phần thân củ, rễ và đầu củ cũng có nhưng chứa nhiều chất xơ hơn.
Củ tam thất bắc tươi và quả đỏ
Cách thu hoạch củ tam thất tươi
Để thu hoặc được củ tam thất tươi cần tối thiểu từ 3 năm trở lên khi đó các dưỡng chất cũng như dược tính đã cấu tạo đầy đủ trong củ tam thất.
Khi đủ tuổi cây sẽ được nhổ vào mùa đông từ tháng 11 đến tháng 1 năm sau, tùy theo nhu cầu người sử dụng sẽ để củ tươi dùng hay sấy thành củ khô.
Tác dụng củ tam thất tươi
Qua nghiên cứu trên nền YHCT và YHHĐ có ghi tam thất bắc có rất nhiều công dụng đặc biệt tốt đối với sức khỏe con người như điều trị và hỗ trợ những bệnh như:
– Điều trị hoa mắt chóng mặt đau đầu, mất ngủ kinh niên, tăng cường sức khỏe, sức đề kháng cho người gầy yếu suy nhược cơ thể, mới ốm dậy, suy dinh dưỡng
– Bệnh nhân mắc bệnh bạch cầu, thiếu máu giúp bổ máu,phụ nữ sau sinh khi dùng tam thất rất nhanh hồi phục sức khỏe thể trạng sau ca vượt cạn đầy khó khăn, giúp đào thải huyết cũ sinh huyết mới còn làm tăng cường hàm lượng sữa.
– Ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, xơ gan.
– Điều trị cho người chức năng sinh lý yếu! khi dùng tam thất bắc đúng liều lượng luôn mang trong người một thể trang sung mãn (trên bảo dưới không nghe), điều trị vô sinh (rất tốt cho cả nam và nữ).
– Người bị chấn thương tụ máu bầm tím, ngăn ngừa và điều trị Cholesterol cao. Người bình thường dùng để tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh tật
– Người bị suy tim giảm chức năng tim mạch, bệnh mạch vành, hở van tim.
– Ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Ngoài nhưng công dung nổi bật nêu trên Tam thất bắc còn cực kì nổi tiếng là thảo dược có thể tiêu u lành tính và điều trị ung thư không thể bỏ qua. Trong tam thất bắc có thành phần saponin và noto ginsenosid là 2 hợp chất chính giúp điều trị và hỗ trợ bệnh nhân ung thư đang trong quá trình hóa xa trị rất hiệu quả.
Cây tam thất bắc khi quả chín
Cách dùng tam thất bắc tươi
Đối với tam thất bắc tươi cách thường được sử dụng là tam thất bắc tươi ngâm rượu, Tam thất bắc tươi hầm gà hoặc chim, Tam thất bắc thái lát ngâm mật ong
Dù là dùng bằng cách nào đi chăng nữa khi chúng ta mua tam thất tươi về cần sơ chế thật sạch để dễ dàng sử dụng.
Bảo quản tam thất tươi
Tam thất tươi nếu để ở nhiệt độ ngoài trời từ 4-7 ngày cho nên muốn bảo quản được lâu hơn chúng ta nên để trong ngăn đá tủ lạnh, dùng đến đâu bỏ ra đến đấy.
Hiện nay trên thì trường có bán rất nhiều tam thất non chưa đủ tuổi giá thành rẻ, nhằm phá thị trường.
Vậy nên để mua được những củ tam thất tươi chất lương đảm bảo độ tuổi các bạn nên chọn lựa cho mình đơn vị uy tín. Tam Thất Việt – Viet Nam Green là một trong số ít đơn vị đảm bảo được chất lượng sản phẩm và luôn ưu tiên quyền lợi của khách hàng lên đâu tiên.
Để chọn lựa những sản phẩm chất lượng có nguồn gốc, đủ độ tuổi các bạn có thể liên hệ trực tiếp cho cửa hàng qua SĐT: 0388 264 868 để đặt hàng cũng như nhận được sự tư vấn tốt nhất!
Xem thêm bài viết liên quan:
